Familie Schrittwieser
Willkommen am Brunnhof!
Mit voller Überzeugung für das was wir tun stehen wir hinter unserem Traditionsbetrieb, dem Brunnhof in Bischofstetten. Wir sind uns der Verantwortung gegenüber der Natur bewusst und agieren so schonend wie möglich.
Unsere Hirschspezialitäten gibt’s am Markt am Domplatz in St. Pölten sowie jederzeit in unserem Hirschkastl.
Alles vom Hirsch
Spezialitäten
Unsere Wildspezialitäten werden zwei mal pro Woche mit äußerster Sorgfalt in höchster Qualität produziert. Einen kleinen Überblick finden Sie hier.
Geschichte
Über die Jahre…
Die Geschichte des Brunnhofs in Bischofstetten lässt sich schon viele Jahrhunderte zurückverfolgen.
Kreislauf
Tierhaltung
Unser Wild wächst in unseren Freigehegen in Bischofstetten und im Dunkelsteinerwald auf, lebt dort und wird dort schonend entnommen.
